糖尿病是一种慢性病,许多糖尿病患者都常常感到困扰。虽然不会有立即生命危险,但高血糖带来的众多併发症,根据国际糖尿病基金会估算,目前全球约有2亿8千万人口患有此病,已逐渐形成医疗体系的庞大负担,令人无法忽视。下面我们一起来了解一下有关糖尿病的知识。
糖尿病相关并发症包括:神经病变、肾病、皮肤溃疡、中风、心绞痛和心肌梗塞、足部问题、性功能障碍(男性)、流产、忧郁、阿尔茨海默氏症、听力障碍、低血糖症、酮症酸中毒等。
有益糖尿病的保健食品有哪些?
1 . 蜂王浆
蜂王乳是蜜蜂采食了花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份,充分消化、吸收后,在营养腺中加工升华而成,含有丰富蛋白质、维生素、近20种氨基酸和生物激素。它珍稀名贵,出产奇特,成份复杂,有着极强的保健功能和奇异的医疗效用。
蜂王浆的组合成分非常复杂,它包含多种活性蛋白质,而其中的类胰岛素则是蜂王浆具有降低血糖作用的主要原因。另外,它还具有清肝解毒、降血脂、促进皮脂分泌、消除疲劳、保护神经细胞、抗老化、增强记忆力、预防心血管疾病、促进新陈代谢等作用和功效。
2.铬
铬是人体中一种重要的微量元素,能形成含铬调节子蛋白,增强胰岛素作用,是维持碳水化合物、蛋白质和脂肪正常代谢所必须,而依据铬离子绑定数目的多寡,胰岛素受体活性可相差8倍,由此可见其重要性。
在自然界中,铬主要有2种形式,3价铬或6价铬,3价铬是具有生物效益的形式,主要存在于全穀类,蔬菜,坚果等食物中。补充铬对于血糖控制有显著正面帮助。
除此之外,铬补充还具有降低三酸甘油脂及提升高密度脂蛋白胆固醇的效果铬具有提升胰岛素细胞数目及绑定效力、增加AMPK活性、抑制乙醯辅酶A羧化酶、提升葡萄糖载体蛋白运输有关。
3 . 绿茶
绿茶中含有丰富的儿茶素、叶绿素、植物纤维、B族维生素、维生素C、维生素E以及多种矿物质,有助于调节体内的酸碱平衡,而且还具有抗氧化功能,是人们比较熟悉的保健食品。市面上比较常见的保健品形式有胶囊、粉末状或罐装饮品等。
绿茶具有降低饭后血糖的作用,因为绿茶中的纤维素可以干扰葡萄糖的吸收;而儿茶素既可以加强胰岛素的功能,又可以起到抑制蔗糖酶的活性,通过抑制蔗糖向葡萄糖转化而降低血糖。除此之外,绿茶还具有抗氧化、抗衰老、除臭、抗菌、抗辐射与紫外线照射、抗肿瘤、降低胆固醇、控制血压、预防心血管疾病、预防蛀牙等的功效,对人体健康非常有益。
4.益生菌
益生菌泛指对人体有实质健康效益的活性微生物,主要定殖于肠道中,参与消化功能、免疫调节、营养素制造等过程。
现代医学发现,肠道菌落是决定健康关键,若失去平衡常与多种疾病有关,如2型糖尿病、代谢综合征、心脏病、结直肠癌、阿尔茨海默氏症及抑郁症等。
益生菌具除了有降空腹血糖、血清胰岛素浓度及胰岛素抵抗指数效果。还能改善相关血脂指数,而相关效果以使用複合菌株及试验期间大于8周者最显著。
部分研究的异质性,仍有待更多大型实证进一步确认。益生菌所具有的抗氧化活性、调节肿瘤坏死因子及发炎调控因子NF-κB有关。
5 . 虾青素
虾青素广泛存在于自然界,如大多数甲壳类动物和鲑科鱼类体内,植物的叶、花、果,以及火烈鸟的羽毛中等。虾青素具有多种生理功效,如在抗氧化性、抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力、改善视力等方面都有一定的效果。
最让糖尿病人受益的是虾青素的抗氧化能力,它是目前最强的抗氧化物,超过花青素、儿茶素、辅酶q10等数十至数百倍。
6.维他命D
维他命D属脂溶性维生素,在过去主要与预防儿童软骨病有关,但近来发现维他命D能作用于遍佈全身的受体,发挥类荷尔蒙的效果,对于维持正常新陈代谢非常重要。
而根据人口调查,维他命D不足与缺乏非常普遍,约有36%的成年人及57%住院患者属于缺乏状态,大幅提升多种慢性病罹患风险。补充维他命D对于部分2型糖尿病患,具有降低糖化血红蛋白及改善空腹血糖的效果。
维他命D作用于胰岛β细胞受体,产生刺激胰岛素分泌、降低系统性发炎及改善胰岛素抵抗效应有关。
再好的保健品有它的好处,也会伴随着副作用,服用之前要询问医生后在服用。
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