很少有人知道锌的作用有这么多,缺锌的症状,锌的副作用,锌的服用剂量以及锌的禁忌,下面我们一起来看看小编总结的怎么样呢?欢迎在评论区和大家留言分享,欢迎点赞或是转发哦!
锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。锌也是人类必需营养素,它参与婴幼儿的正常生长发育,维持人类健康.因此,预防锌缺乏是非常重要的。
具有促进生长发育,改善味觉的作用。锌对男性健康的重要性,若是缺乏将严重影响到生育能力,因此又被称为性矿物质。
目录
锌是什么?
锌对于维持生长和健康很重要。锌执行指挥和监督躯体各种功能的有效运作以及酶系统和细胞的维护等作用,它是合成蛋白质和胶原蛋白的主要物质。
这种必需矿物质是使前列腺正常运作及生殖器官正常发育的重要物质。细胞的分裂、生长及修复都少不了锌这种矿物质,因此在伤口复原需要迅速制造新细胞时,锌就变得非常重要。
锌也产生辛辣刺激的味觉和嗅觉,并保护肝脏免受化学物质的伤害。锌可以指挥肌肉的收缩,帮助形成胰岛素,并促进免疫系统的健康;它也是稳定血液状态、维持体内酸碱平衡的重要物质。
缺锌有什么症状?
儿童
味觉障碍:厌食、偏食或异食;
免疫力下降,经常感冒、发烧;
智力发育落后;
孕妇
妊娠反应加重:嗜酸,呕吐加重
宫内胎儿发育迟缓:导致早产儿、低体重儿
缺锌不仅危害儿童健康:孩子缺锌免疫力差,胃口差,长的慢,智力低下,缺锌对孕妇和老年人的危害也不容小觑
补充锌的功效有哪些?
1 . 锌有助防癌
人体内具有免疫功能的T 细胞在胸腺中分化发育,当人体一旦产生癌细胞,T 细胞立即发起进攻,杀伤甚至消灭它。40 岁以后,人体胸腺开始萎缩,免疫功能也逐渐下降。老年人缺锌时会导致胸腺萎缩,免疫功能就会进一步下降,诱发癌症。
研究表明锌能刺激胸腺增肥,促使胸腺激素分泌,使T 细胞增加。近日来, 我国医学界曾对41 名老人用医用硫酸锌,服用一个月,结果所有老年人免疫功能的各项指标均有显著的提高。
研究还证明,老年人多吃含锌丰富的食品,能够提高肌体功能和抗癌能力。含锌量较多的食物有鱼类、瘦肉、肝类、海产品、豆制品类、粗粮等。
2.锌有益男性不孕症
锌是睾丸内制造精子的生精上皮必需的原料之一,缺锌会使性激素分泌减少,从而导致性功能低下、睾丸缩小、精子数目减少。缺锌还会影响精子的生成、成熟、而且会降低性功能。
锌还直接参与精子的糖酵解和氧化过程,保持精子细胞膜的完整性和通透性,并维持精子活力。缺锌会使精子活力下降,还会使前列腺炎等经久不愈,甚至可能造成男性不育。
3.锌有益血糖控制
需要这种必需的矿物质来平衡大多数激素 ,锌由于能与胰岛素结合而有益于血糖水平,因此胰岛素被充分存储在胰腺中,并在葡萄糖进入血液中时释放出来。
它还可以适当利用胰岛素与细胞结合所必需的消化酶 ,因此葡萄糖可以用作人体的燃料,而不是作为脂肪储存。另外,补充锌后能降低糖化血红蛋白,但胰岛素浓度没有显著影响。锌能改善胰岛素受体之间的相互作用,增加葡萄糖的处理速率和改善糖耐量有关。
4.增强人体免疫力
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
锌有帮助生长发育、智力发育、提高免疫力的作用,缺乏锌会对我们的身体,特别是生长发育造成严重影响,所以,补充足够的锌是生长发育,智力发育必须的。平时除了饮食要均衡外,别忘了适当补充营养。
5.锌减少术后喉咙痛
术后喉咙痛主要是因手术过程气管插管所引发,是患者最常抱怨的术后不良反应之一,发生率约有30%至70%,发生原因常与年龄、性别、抽菸、操作技术、管径、持续期间、导管套设计及术中管运动有关。
6.锌能改善血脂
血脂异常是目前公认导致动脉粥样硬化的危险因数,长期下来易引发冠状动脉疾病,脑血管疾病及周边血管病变
研究指出,低密度脂蛋白胆固醇每降低40 mg/dl ,能减少24 %的主要不良心血管事件,背后机制与锌具有的改善胰岛素分泌或降低胰岛素抵抗,进而影响脂质代谢有关
7.锌有益帕金森氏症
锌在保持蛋白质形态方面起到举足轻重的作用。缺少锌会导致蛋白质成为变态蛋白质,变态蛋白质非但不会发挥应有的作用反而会聚集,并导致帕金森症和阿尔茨海默症等疾病。
另外,锌是中枢神经系统中的重要营养素,尤其在海马体和大脑皮质含有丰富的锌,若缺乏会影响大脑中的平衡状态,导致行为,学习,记忆和情绪稳定能力改变。
8.锌改善耳鸣症状
耳鸣主要定义为未有明显的声刺激引发的幻影听觉感知,成年人盛行率可达25.3%,常造成注意力无法集中、失眠、语言分辨力降低,甚至是忧郁、焦虑等身心症状,影响生活品质甚钜。
9.锌改善青春痘
青春痘是毛囊与皮脂腺异常所形成的皮肤疾病,11至30岁人口约有80%的好发率,致病因子常与毛囊角质化、皮脂腺分泌增加、疮疱丙酸杆菌感染及发炎有关,且好发于对荷尔蒙敏感的皮脂腺部位,如脸、脖子、胸部、上背部和上臂
10.锌预防前列腺癌
前列腺癌是男性常见的恶性肿瘤疾病,据美国统计资料估计,每年约新增18万名病例
在病理解剖上发现,男性在40至49岁得到前列腺癌的风险约40%,到了60至69岁会提升至70%
锌在前列腺癌发病上扮演的生理机转虽未完全阐明,但证据显示与其抑制癌细胞的血管生成和转移潜力有关
11 . 锌有益护心、护肝
锌可增强心血管系统健康。锌负责调节动脉血压。锌缺乏人群更容易罹患高血压,进而增加心脏病风险。另外,锌的抗氧化作用有助于稳定各种生物膜,低锌会导致生物膜稳定性改变,心肌损伤加重。
缺锌会增加酒精性肝病(ALD)和其他慢性肝病风险。而体内锌过量也会增加严重慢性肝病风险。
锌有哪些副作用?
锌是属于人体的一种非常重要的微量元素,锌补多了之后会出现中毒的现象,宝宝出现消化系统方面的问题,比如说恶心,呕吐,还有便秘等,出现腹泻,也会表现为咽喉肿痛,声音嘶哑等等,比较严重的,还会出现出血的现象,肌肉酸痛,呼吸困难,出现支气管炎,肺炎等。
安全注意事项与使用禁忌
1. 营养状态良好的孕妇和哺乳期妇女中,锌补充剂的摄入量不宜超过可容忍的上
2. 锌可能影响两类抗生素的药效,如四环霉素抗生素及喹诺酮,相关药名有:环丙沙星、依诺沙星、诺氟沙星、司帕沙星、曲伐沙星、 格雷沙星、地美环素、二甲胺四环素、四环霉素
3. 勿同时服用Amiloride,可能造成血液中锌浓度过高
4. 高血压药物可能降低血液中锌的浓度
5. 勿与化疗药顺铂并用,可能影响药物效力
6. 勿与免疫抑制剂一起服用,如Cyclosporin、Prednisone、Porticosteroids (因为锌有提升免疫功效)
7. 勿与青霉胺/ Penicillamine一起使用,可能影响药物效力
8. 锌、钙、镁和铁于肠道中被吸收时会使用相同的转运蛋白,如果转运蛋白乘载极限超过,吸收率就会下降,因此同时服用这四种矿物质时,加总最好少于800毫克。
锌的食物来源及建议服用剂量
锌的天然来源主要来自于动物性蛋白质,含量最丰富为牡蛎,其次为红肉、肝脏、鱼、虾、蛋等,而植物来源则以穀类及豆类为主。
至于锌的建议剂量,根据美国RDA,成年男性及女性分别需要11mg 及8mg,孕期及哺乳妈妈需要增加到13mg,而孩童则为3 mg到9 mg不等。
分享3大法则挑选优质的镁
1. 挑选天然萃取的镁为佳
天然萃取的镁,在吸收率上会优于化学合成,也能避免合成品对身体产生的负担,现在市面上较为优质的天然萃取镁来源多取自海水 e.g. 海洋镁
2. 搭配钙效果相辅相成
镁与钙的关系是互相影响的,当身体缺镁会抑制副甲状腺素分泌,降低肠道吸收钙质的能力,而副甲状腺素与调控体内的钙离子浓度有关,人体为了维持一定的血钙浓度,会开始将骨头中的钙游离至血液中,所以钙镁的补充,可说是互相依偎的好伙伴关系
3. 剂型的挑选也很重要
常说锭剂其实需要添加较多的人工化合物才能制作,而锭剂也是保健食品制作成本最低的剂型。
所以 镁锭 = 镁原料粉 + 赋形剂 + 黏著剂 + 化学合成物
因此会更推荐选择以胶囊形式为主的剂型为佳。
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