LaMaHT辣妈海淘凤梨又叫菠萝，是热带水果的一种，凤梨吃多时嘴巴会破、不舒服。事实上，这是因为凤梨中富含蛋白分解酵素的缘故。对于消化不良及发炎症状有舒缓功效，如抗发炎、改善关节与肌肉伤害、清除伤口坏死组织、降低关节发炎病痛、改善消化道及呼吸道功能等。接下来小编和大家分享有关凤梨酵素的功效及副作用？
目录
凤梨酵素是什么？
凤梨酵素是指凤梨科属植物等部位所含的一种硫醇肽链内切酶，并包含其它成分，如磷酸酶、糖苷酶、过氧化物酶、纤维素酶、焦痂酶和几种蛋白酶抑制剂，体外和体内研究表明，具有多种溶解纤维蛋白、消水肿、抗血栓和抗发炎活性。
凤梨酵素具有相当的可吸收性，摄入人的肠道后不会失去其蛋白水解活性，也不会产生任何主要的副作用；其半衰期约为6-9小时，而摄入后约1小时，血液中能检出最高浓度的凤梨蛋白酶。
凤梨酵素的功效有哪些？
１．改善手术后的发炎肿痛
智齿手术是最常见的口腔外科手术，由于口腔中细菌杂处，因此术后常见许多并发症，如疼痛、细菌感染、牙关紧闭等，对于患者造成极大的痛苦。
凤梨有利尿消肿的功效，而丰富的蛋白酵素还具有消炎作用，可加速组织的修复和痊癒，有助于治疗瘀肿、扭伤。凤梨酵素当中的许多蛋白酶具有能够抑制细胞产生发炎介质的功能，能进一步阻断发炎作用的途径。
另外，凤梨酵素也具有舒缓肌肉酸痛的疗效，而且没有药物的副作用。针对手术后的发炎肿痛，口服凤梨酵素具有缓解效果，特别是智齿拔除手术。
２．有益慢性苔癣样糠疹
苔癣性糠疹是一种罕见的丘疹鳞屑性疾病，好发于青少年，通常出现在30岁之前，尤以男性更为普遍，婴儿和年者者较罕见。慢性形式的特点是逐渐发展小的扁平、红色到棕色丘疹，在一段时间内自发地变平和恢复，称为慢性苔癣样糠疹。
急性形态，其特徵是大量丘疹突然爆发，发展为小水疱和脓疱，最终形成溃疡和结痂。又称急性痘疮样苔藓样糠疹。此病发病因素未明，也不具传染性，但可能与细菌或药物引发的过敏反应、病毒或原生动物的感染、免疫功能失调有关。
口服凤梨酵素有助于达到完全症状康复，在治疗过程中也没有出现副作用。但仍需更多大型随机对照试验进一步确认。
３．有益心血管疾病
心血管疾病是造成糖尿病患者致死的主要原因，因此如何管理致病因数，便成为改善预后的重点。糖尿病患者中约有80%合併有高血压及高血脂，再加上慢性高血糖对血管的损害，造成患者提升3倍以上的心血管病变机率。
凤梨酵素纤维蛋白的凝血功效原本是人体不可缺少的，因为能够防止受伤时血流不止的情况发生。但如果纤维蛋白的含量过高就会造成血液的浓稠度增加，甚至形成血凝块，导致血栓或中风等疾病的发生。而凤梨酵素能够分解纤维蛋白，促进血液循环，防止血液凝结和血栓的形成，以预防心血管疾病。
４．有益骨关节炎
年龄增长，关节中关节液的重要组成部分透明质酸含量的减少，营养状态不足，关节所承受的压力与摩擦加大直接关系到关节炎的产生，补充酵素有助于于透明质酸含量的提高，从而减轻炎症，缓解疼痛。
凤梨酵素对于关节发炎具有抗炎作用。几乎所有的关节炎产生的疼痛，都是因为部分细胞受伤发炎的部位，细菌筑巢生长。治疗发炎，主要靠酵素搬运白血球，使白血球功能良好，给与受伤的细胞力量。
５．帮助消化功能
凤梨酵素不论在合种ph环境中，都不会丧失活性，在胃里或者肠道里面，凤梨酵素的存在可以帮助消化各种蛋白质丰富的食物。
因而，凤梨酵素又被运用为消化酵素，用来替代胃蛋白酶或者胰蛋白酶，帮助消化吸收蛋白质。
凤梨酵素是一种「蛋白酶」，可以将蛋白质分解成胺基酸等较小的成分，才能更利于身体吸收。
６．预防癌症
凤梨酵素中有两种具有抗癌功效的因子，一种能抑制细胞病变转化成癌细胞；另一种因子能够刺激免疫系统的功能，让它找出癌细胞并杀死。因此在抑制癌细胞增长的同时，还能活化免疫细胞，提升免疫力，加强身体对癌症的抵抗力。
凤梨酵素有什么副作用？
凤梨酵素的功效极大，喝凤梨酵素对人体各个器官都有好处。不过，凤梨酵素的副作用同样需要引起注意，有的人喝了凤梨酵素之后，可能会出现腹泻和经血量过多的现象，建议不要在经期饮用，肠胃不好的人更不宜饮用，以免给身体带来危害。
安全禁忌注意事项
1. 孕妇、哺乳妈妈、肝肾功能不佳者勿用
2. 凤梨酵素具有抗凝血效果，若合併使用抗凝血药物可能增加瘀伤和出血机率
3. 可能会增加手术期间和术后出血的风险，因此请避免于手术前1个月使用
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